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Manteca Premium
Es una mezcla selectiva de aceites y grasas 100% vegetales. Tiene una alta plasticidad, de fácil incorporación, mezclado con los demás ingredientes de preparación; tiene buen color, olor y sabor característico. Su inmejorable retención de humedad prolonga la vida de anaquel de los productos elaborados con ella.
Usos
Producto especialmente desarrollado
para ser utilizado por la industria de alimentos.
para ser utilizado por la industria de alimentos.
Presentacion:
- • Cajas de cartón corrugado, pre-empacado en una funda de polietileno de alta densidad.
- • Cajas de 28 lbs.
- • Cajas de 50 lbs.
Almacenamiento:
Es necesario almacenarlo en un lugar fresco y seco (25-32°C), y no debe ser expuesto al sol o al calor excesivo, ya que las altas temperaturas deterioran las características y funcionabilidad del producto.
Es necesario almacenarlo en un lugar fresco y seco (25-32°C), y no debe ser expuesto al sol o al calor excesivo, ya que las altas temperaturas deterioran las características y funcionabilidad del producto.
Vida útil:
Seis meses el producto empacado, siempre y cuando se cumpla con las condiciones de almacenamiento establecidas.
Seis meses el producto empacado, siempre y cuando se cumpla con las condiciones de almacenamiento establecidas.
Presentacion:
Cajas de 28 lbs.
Cajas de 50 lbs.
Cajas de 28 lbs.
Cajas de 50 lbs.
Almacenamiento:
Ambiente fresco
y seco (25-30°C)
Ambiente fresco
y seco (25-30°C)
Vida útil:
6 meses
6 meses
Manteca Líquida
Es una mezcla selectiva de aceites y grasas 100% vegetales. Tiene una alta plasticidad, de fácil incorporación, mezclado con los demás ingredientes de preparación; tiene buen color, olor y sabor característico. Su inmejorable retención de humedad prolonga la vida de anaquel de los productos elaborados con ella.
Usos
Producto especialmente desarrollado para ser
utilizado por la industria de alimentos, en las
panaderías, reposterías y frituras.
utilizado por la industria de alimentos, en las
panaderías, reposterías y frituras.
Presentacion:
- • A granel
Almacenamiento:
Es necesario almacenarlo en tanques de acero inoxidable provisto de calentamiento con agua, sin exceder 5º C por encima de su punto de fusión, ya que las altas temperaturas disminuyen su estabilidad oxidativa, por consiguiente, deterioran las características y funcionabilidad del producto.
Es necesario almacenarlo en tanques de acero inoxidable provisto de calentamiento con agua, sin exceder 5º C por encima de su punto de fusión, ya que las altas temperaturas disminuyen su estabilidad oxidativa, por consiguiente, deterioran las características y funcionabilidad del producto.
Vida útil:
Seis meses el producto, siempre y cuando se cumpla con las condiciones de almacenamiento establecidas y con una atmósfera de Nitrógeno en el espacio vacío del interior del tanque.
Seis meses el producto, siempre y cuando se cumpla con las condiciones de almacenamiento establecidas y con una atmósfera de Nitrógeno en el espacio vacío del interior del tanque.
Presentacion:
A granel
A granel
Almacenamiento:
Tanque de acero
inoxidable (-5°C)
Tanque de acero
inoxidable (-5°C)
Vida útil:
6 meses
6 meses
Manteca para Sopa Líquida
Es una mezcla selectiva de grasas 100% vegetales. Tiene una alta plasticidad, de fácil incorporación mezclado con los demás ingredientes de preparación; tiene buen color, olor y sabor característico. Su inmejorable retención de humedad prolonga la vida de anaquel de los productos elaborados con ella.
Usos
Producto especialmente desarrollado
para ser utilizado por la industria de alimentos.
para ser utilizado por la industria de alimentos.
Presentacion:
- • A granel
Almacenamiento:
Es necesario almacenarlo en tanques de acero inoxidable provisto de calentamiento con agua, sin exceder 5 ºC por encima de su punto de fusión, ya que las altas temperaturas disminuyen su estabilidad oxidativa, por consiguiente, deterioran las características y funcionabilidad del producto.
Es necesario almacenarlo en tanques de acero inoxidable provisto de calentamiento con agua, sin exceder 5 ºC por encima de su punto de fusión, ya que las altas temperaturas disminuyen su estabilidad oxidativa, por consiguiente, deterioran las características y funcionabilidad del producto.
Vida útil:
Seis meses el producto, siempre y cuando se cumpla con las condiciones de almacenamiento establecidas y con una atmósfera de Nitrógeno en el espacio vacío del interior del tanque.
Seis meses el producto, siempre y cuando se cumpla con las condiciones de almacenamiento establecidas y con una atmósfera de Nitrógeno en el espacio vacío del interior del tanque.
Presentacion:
A granel
A granel
Almacenamiento:
Tanque de acero
inoxidable (-5°C)
Tanque de acero
inoxidable (-5°C)
Vida útil:
6 meses
6 meses
Manteca para Sopa 50 libras
Es una Grasa 100% vegetal. Tiene una alta plasticidad, de fácil incorporación y mezclado con los demás ingredientes de preparación; tiene buen color, olor y sabor característico. Su inmejorable retención de humedad prolonga la vida de anaquel de los productos elaborados con ella.
Usos
Producto especialmente desarrollado
para ser utilizado por la industria de alimentos.
para ser utilizado por la industria de alimentos.
Presentacion:
- • Cajas de cartón corrugado, pre-empacado en una funda de polietileno de alta densidad.
- • Cajas de 50 lbs.
Almacenamiento:
Es necesario almacenarlo en un lugar fresco y seco (25-32°C), y no debe ser expuesto al sol o al calor excesivo, ya que las altas temperaturas deterioran las características y funcionabilidad del producto.
Es necesario almacenarlo en un lugar fresco y seco (25-32°C), y no debe ser expuesto al sol o al calor excesivo, ya que las altas temperaturas deterioran las características y funcionabilidad del producto.
Vida útil:
Seis meses el producto empacado, siempre y cuando se cumpla con las condiciones de almacenamiento establecidas.
Seis meses el producto empacado, siempre y cuando se cumpla con las condiciones de almacenamiento establecidas.
Presentacion:
Cajas de 50 lbs.
Cajas de 50 lbs.
Almacenamiento:
Ambiente fresco
y seco (25-30°C)
Ambiente fresco
y seco (25-30°C)
Vida útil:
6 meses
6 meses
